紙張pH值是指紙的酸堿性。pH值本來是水溶液酸堿度指標，而紙張是固體，因此衡量紙的pH值實質(zhì)是指浸泡過紙的水溶液的pH值。

紙張原材料的酸堿性本來應(yīng)顯示中性，但由于造紙過程中經(jīng)過各種溶液處理，而未能完全中和殘留離子而呈現(xiàn)出酸性或堿性。

紙的pH值影響著印刷的質(zhì)量。膠印過程中潤版液的pH值會受到紙張pH值的影響，印刷過程中紙張被潤版液浸潤，經(jīng)橡皮布反傳到水斗改變潤版液的pH值。潤版液pH值發(fā)生改變使油墨乳化，對UV油墨影響更大。油墨乳化后容易出現(xiàn)飛墨、粘臟現(xiàn)象。

當紙張呈酸性時，油墨的氧化結(jié)膜作用受到抑制，印跡干燥時間變長嚴重影響油墨干燥。

紙張呈堿性時會使日后印刷品發(fā)黃、變脆，對印品顏色也有影響，還降低紙張壽命。

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